Bananen-advocaat-taart

Ik was van plan een foto te maken van de taart klaar, maar hij was al op voordat ik er weer aan dacht 😉

Vorige week kreeg ik, na een oproepje op Facebook voor een lekker taartrecept, een paar heerlijke recepten doorgestuurd. Moeilijk kiezen hoor, maar de bananen-advocaat klonk het allerlekkerste.
En inderdaad hij is superlekker (niet echt sonja-proof maar daar denken we maar even niet aan 😉 )…
Hierbij dit heerlijke recept:

Bananen-advocaat-taart

Wat heb je nodig:

  • 1 grote zak eierkoeken
  •  bastongekoeken
  •  750 ml slagroom
  •  advocaat
  • 150ml melk
  • 3 bananen
  • Pakje Saroma banaan of kloppudding banaan van dr. Oetker
  • ronde bakvorm 24-26cm.

Meng de melk met de saroma en laat het opstijven, klop de slagroom, verdeel de slagroom over 2 bakken (2/3e + 1/3e). Meng het kleinste gedeelte slagroom met advocaat naar eigen smaak. Meng het grootste gedeelte slagroom met de bananensaroma, leg de eierekoeken in de vorm, opvullen met stukjes. Verdeel de advocaatroom op de eierkoeken, leg de bananen in plakjes op de room, smeer een klein laag bananenroom op de bananen(net dekkend) verdeel de bastognekoeken over de room, maak de taart glad met de rest van de room. Laat de taart minimaal 1 dag in de koelkast staan, zodat de koek goed zacht wordt.

MMMMMMMMMMMM eet smakelijk!

Variatie
Een leuke variatie is om als bodem sneeuwwafels te gebruiken, als smaakje de caramel-saroma en als topping te bestrooien met cacaopoeder of kleine stukjes stroopwafel.

 


Advertenties

4 gedachtes over “Bananen-advocaat-taart

  1. Bianca, ziet er lekker uit, maar is niet zo print-vriendelijk… 3 blaadjes bij ctrl-p en kan de tekst niet selecteren om naar Word te kopiëren…. Of mis ik ergens een Print-icoontje?
    *zit-te-typen-want-wil-m-wel-graag-een-keertje-maken* 😉

    Like

  2. Hoi! Ja dat klopt, er zit een beveliging op tegen kopiëren van foto's dus dan ook van de tekst blijkbaar. Als je kiest voor 'dit bericht mailen' (icoontje onderaan), dan opent een nieuw tabblad en daar kun je wel selecteren/kopiëren. Succes!!

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s